Amis du Beaujolais, de la musique et de l’hédonisme,
les vins du Beaujolais sont des « vins de cœur », en ce sens qu’ils font appel aux sens plutôt qu’à l’intellect. Ils sont la quintessence d’une région riche en traditions et en coutumes, se marient fort bien avec la musique vivante, et s’enrichissent de petits évènements de tous les jours. Si vous voulez engager une promenade hédoniste à travers les Nouvelles du Beaujolais, consulter le programme des concerts, découvrir mes vins… ce site vous est destiné.
Ce miraculé s’est fait au cours de ce merveilleux automne 2008 : né des amours de la bise et du soleil de septembre, il a concentré toute la couleur des pellicules de raisins qui, 15 jours avant le début des vendanges, paraissaient pâlots, pour se parer d’une belle robe rubis. Dans le verre, le disque est brillant, signe de son jeune age.
En bouche, c’est un Beaujolais vif et fruité, et cette belle vivacité souligne fortement la complexité aromatique où dominent la framboise et le cassis : en Beaujolais, on parlait autrefois d’un vin « agueuillant », à la fois frais et richement doté de tannins soyeux et aguichants. Ainsi pourvu d’un bel équilibre et d’une grande vivacité, il fait penser au millésime 1996, qui est resté longtemps une référence avec sa fraîcheur et sa structure.