Amis du Beaujolais, de la musique et de l’hédonisme,
les vins du Beaujolais sont des « vins de cœur », en ce sens qu’ils font appel aux sens plutôt qu’à l’intellect. Ils sont la quintessence d’une région riche en traditions et en coutumes, se marient fort bien avec la musique vivante, et s’enrichissent de petits évènements de tous les jours.
Si vous voulez engager une promenade hédoniste à travers les Nouvelles du Beaujolais, consulter le programme des concerts, découvrir mes vins… ce site vous est destiné.
Cuvée Spéciale
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La Cuvée Spéciale 2011 : encore un grand millésime !En 2011, le Beaujolais fait encore exception dans la viticulture française : la sécheresse sans précédent des mois d’avril-mai-juin a engendré des grappes allongées, certes peu chargées de baies, mais potentiellement saines et pleines de promesses. Les pluies et la froideur de juin à mi-août n’ont pas contredit ces espérances, et les températures contrastées précédant la vendange, ont permis un développement inhabituel des anthocyanes assurant une coloration intense. Étonnant Millésime qui tient toutes ses promesses : une grande maturité qui caractérise d’abord ce Beaujolais, né de raisins très mûrs. L'intensité du rouge rubis de sa robe, la richesse du nez où les notes de cerise et de mûre dominent le situent au niveau du 2009, et il restera longtemps, avec ce dernier, une référence. En bouche, l’attaque est souple et les fruits rouges lui confèrent une grande élégance. Les tannins fins qui tapissent la bouche sont puissants : ils confèrent une très belle structure qui confirme ce que la robe nous promet. En finale, la pêche de vigne et la grenade contribuent à lui donner une belle complexité aromatique. Sans vergogne, avec 2009 et 2010, je peux me permettre de qualifier cette cuvée spéciale 2011 d’exceptionnelle. |
Jeudi 15 novembre 2012 : la sortie du Beaujolais Primeur
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Mes vingtièmes vendanges.... et pour la vingtième fois, l'annonce de la sortie du Beaujolais Nouveau : ce vendangeur médite sur le millésime 2012, assis sur le bord du bac rempli de raisins frais, en pensant peut-être à cette récolte chèrement ramassée. Rassurez-vous, les faibles volumes de la récolte ne vous empêcheront pas de faire la fête, que ce soit le 15 … |
Mardi 18 septembre : la vendange 2012 est rentrée !
Ils ont coupé 500 000 grappes et emporté près de 30 tonnes de raisin dans les cuves pour faire cette nouvelle vendange : comparable à la qualité de 2010, classée parmi les meilleures de ces 12 dernières années, il faudra attendre le 15 novembre pour découvrir ce nouveau millésime. Attention, les gelées de l'hiver et du printemps ont amputé environ 60 % de la quantité récoltée et, s'il est prometteur, le Beaujolais 2012 restera comme la plus petite récolte de mémoire de vieux viticulteurs !
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Vennez découvrir les Vignes de Bois-Dieu Marie-Hélène et Michel DUGELAY, Croix-Rouge 69220 BELLEVILLE tél : 04 74 66 14 61 - adresse e-mail : michel@bois-dieu.com Coordonnées GPS : N 46°06.822 E 4°42.367 A 45 km au Nord de Lyon par l'autoroute A6 : un petit saut ou une é …